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2011年6月8日(水)
- 2011年6月8日(水) 午後2時7分12秒
ルッコラの花が咲きました
これがルッコラの花！
黒い筋のある小さな白い４枚の花びらでできています。４枚の花びら。そう。ルッコラはアブラナ科の植物です。ネットで調べると「ルッコラには辛味成分であり血栓予防効果があるアリルイソチオシアネート、解毒効果があるグルコシノレートなども含まれています。ルッコラによって期待できる効果は、ガン抑制、抗菌・殺菌作用、血栓防止、免疫力強化、疲労回復、貧血改善、骨の強化、食欲増進、美肌効果など。」ですって。おぉー！
毎日食べてるよ。身体にいいかも（＾o＾）
たくさん種を収穫して、また撒いてみよう。若い葉の方が柔らかくておいしい。種を撒けばほんの２、３日で芽を出すので便利！キュウリ君３号４号５号と毎日育って行くのを見るも楽しみです。
ルッコラの花。ちょっとかわいいです。でも、花が咲くようになると葉は固くなってしまいます。
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